重庆的夏天,热浪滚滚,三伏天更是"火力全开"。走在街头,仿佛置身"炼丹炉",连空气都带着麻辣烫的热情。
面对这样的"烤"验,除了空调续命,更需要从饮食上调理身体。百安港农产品批发市场特别为您准备了一份全方位的"消暑菜篮子"指南,助您轻松应对酷暑,健康度夏!
"吃得苦中苦,才能不怕暑"
苦瓜虽苦,却是三伏天的最佳拍档
它富含苦瓜素和维生素C
能清热解暑、促进消化
重庆人爱吃的凉拌苦瓜或苦瓜炒蛋
都是不错的选择
怕苦的朋友可以先用盐腌一下去苦味哦~
冬瓜含水量高达96%
堪称"天然矿泉水"
且热量极低,适合减肥人群
冬瓜排骨汤或清炒冬瓜
既能补充水分,又能帮助祛湿消肿
特别适合重庆湿热天气
丝瓜口感滑嫩
富含膳食纤维
能促进肠道蠕动
缓解夏日便秘
结束一天忙碌的工作后
做一份丝瓜蛋花汤或蒜蓉丝瓜
简单快手,健康解腻
为夏日的时光增添一份清爽
空心菜是夏季的"绿叶明星"
富含维生素和矿物质
能帮助排毒、降火
重庆人最爱的炝炒空心菜
加点干辣椒爆香,开胃又下饭
没有西瓜的夏天是不完整的
西瓜水分充足,富含番茄红素
能帮助防晒抗氧化
冰镇西瓜直接啃,或者榨成西瓜汁
都是解暑神器
不过,脾胃虚寒的朋友别贪多哦~
夏季是葡萄的旺季
尤其是巨峰、阳光玫瑰等品种
酸甜多汁,富含花青素
能帮助抵抗紫外线伤害
冷藏后直接吃,或做成葡萄冰沙
清凉又美味
"桃养人"不是没道理的
桃子富含果胶和维生素C
能促进消化、滋润皮肤
软桃直接吃
硬桃可以切块拌酸奶
或者做成蜜桃乌龙茶
清爽又治愈
夏天空调吹多了容易嗓子干
梨子能生津润肺,缓解干燥
直接吃、榨汁,或者炖冰糖雪梨
都是不错的选择
尤其适合熬夜、抽烟的朋友
多吃清淡、易消化食物,避免油腻辛辣,减少肠胃负担。
适量补充电解质,出汗多可喝淡盐水或吃含钾水果(如香蕉、榴莲、桂圆、椰子)。
避免过度贪凉,冰镇食物适量吃,以免伤脾胃。
注意食物保鲜,高温天气食材易变质,建议少量多次购买,确保新鲜。
这个三伏天,来百安港农产品批发市场,一站式购齐新鲜蔬果,装满你的"消暑菜篮子"! 让我们用美味又健康的应季食材,轻松应对炎炎夏日~